不做暴利加盟連鎖培訓基地脆皮火燒翰香原培訓中心我們的特色翰香原脆皮火燒送奶茶技術

不久前,一位在我們這兒學技術的學員說,她之所以選擇我們,就是因為在這個小吃加盟培訓市場有點亂的行情下,翰香原是一家不做所謂的加盟的正規公司,無保留傳授學員全部技術,這樣可以讓學員的利潤得到更大化,并且有專職的設計師為學員在后期開店中,提供針對性、有求必應的全套店面形象整體設計服務,甚至于學員打自己的招牌,也同樣給以支持,她希望我們保持這種特色不要變,一定有更多的學員會選擇我們的。謝謝各位新老學員朋友們一直以來對翰香原的支持,正是因為有了你們的認同,我們才能走到今天,才能發展得更好。我們將會保持這種特色模式,全力服力并支持學員的創業,你們的成功,也同樣是我們的榮耀。加盟與培訓的利弊分析

翰香原麥多特色
南北口味問題

脆皮火燒餅坯源自精致面粉,烘烤而成具有外表金黃、外脆里軟、層次清楚、油而不膩、味道豐富、鮮香自然、余香滿口、回味悠長的特點。它富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營養需要的健康食品。它那油香、蔥香、餡香、面香令人齒頤留香的無窮回味,使顧客百食不厭。傳承多年發展出了十大經典口味。目前已經有機器制造煎餅的方法了,但機制煎餅味道不如手工煎餅。傳統的手工制煎餅的過程非常復雜,包括磨制面糊,架設鏊子,攤制或滾制,存放,所以手工制煎餅往往是一次大量制作,然后長期存放食用。融合了西點的烤制方法,中式的餡料制作,西式的餡料搭配,運用現代設備和獨特的制餅技術,經過200℃高溫,烤制出獨特的時尚美味。脆皮火燒特色風味不同,有各式各樣口味。脆皮火燒融合現代人的飲食觀念,發揚傳統面食經典,改變原來大學生烤餅單一、乏味的傳統制作方式。現今,脆皮火燒以其時尚的味道,中西合璧的飲食特色,迅速得到中國消費者的喜愛,為中國的營養快餐領域又增添了一種時尚美食。在口味上,學員可以根據各地的情況,靈活進行調整,主要針對甜辣咸香等味道,十分靈活。

成品圖片 料包控制問題

翰香原公司秉持不做暴利加盟連鎖,只做平價技術培訓,脆皮火燒技術對于學員沒有保留,所有的配料都是透明的,不同于加盟類公司將其中的一些原料混合在一起,讓加盟店長期購買,不但增加成本價而且需要付出運費,使得做出來的火燒利潤較低。翰香原學員所有的原料都可以在本地就近購買,同時可以采用公司設計的統一模板,也可以自打招牌,做自己的連鎖經營店,越比較越劃算。

烤箱設備問題

制作脆皮火燒,主要是采用烤箱(可用氣可用電)、和面機、發酵箱,其他的都是一些小工具,這些都可在各地的廚具市場購買,采用通用型即可,沒有特別要求。就近購買的好處是,一旦出了毛病,也便于找經銷商維修。有些公司宣傳制作需要專用設備,其實是蒙蔽不懂行的朋友的,捆綁設備的結果是增加開店負擔。有句俗話是“羊毛出在羊身上”,話俗理不俗,沒有人會為您免費做一切,前提是必須加之于利益。

開店用名問題

“脆皮火燒”是通用型食品名稱,任何人均可使用。凡是翰香原學員,學過技術之后,后期自主自由開店,也可以自打招牌,比如取名為“張記脆皮火燒”等,發展自己的連鎖經營店,概無限制。我公司同時會免費提供有全套開店參考資料,可方便學員輕松開店。

培訓內容問題

翰香原名吃技術中心,擁有自己專業的培訓操作車間,學員在此學習,一對一跟隨師傅,全過程均可動手操作,每個環節都能夠接觸,通過反復的制作實訓,可以達到快速掌握核心技術的目的。我們培訓不但著眼于每個細節,而且統觀全局,從餅皮的制作,到市場上六大主流餡料的調配,四季奶茶的制作,設備的靈活運用,開店需要注意的方面,都有著細致入微的講解或實訓。公司會免費贈送學員整體店面裝修設計方案,有詳盡的產品價格圖片、促銷卡、宣傳單、X展架、裝修選材、開店選址、促銷經營等原稿及方案。

翰香原火燒優勢培訓流程說明
加盟培訓說明

——在來翰香原公司之前,不少學員朋友都跑過好多家公司,經過反復比較,后來選擇了我們,其原因不外乎兩個方面,其一是要么做的不錯,但是收費過于昂貴,其二是要么收理還算合理但是技術沒有說的那么好。而翰香原不但收費低,而且做出來的餅非常好吃,外酥里嫩,鮮香爽口,敢于與加盟店相婢美。
——在技術上,翰香原沒有止步,公司有著強力的研發團隊,不斷的對自己的產品進行改良與創新,向更好的看齊,同時免費提供奶茶技術培訓,在售餅中搭配奶茶,可謂是絕配,餓了吃脆皮火燒,渴了喝奶茶,一站式到位,使學員店擁有著強大的吸收力與競爭力。
——公司擁有著寬闊的操作車間,所有的設備一應俱全,均是開店用到的機器設備,全過程一對一跟隨師傅動手操作,反復實練,學會為止,包教包會。后期開店所用到的原料,均可以在本地就近購買,公開透明,沒有卡料包之憂,開店不受牽制,十分靈活。


開店方式
收費標準
終身制一次性收費(包括技術費、培訓費、包裝使用費),終身免費技術更新
專營店
3000 元
(1)培訓內容:全套“脆皮火燒”技術、全套店面包裝設計(門頭、背景墻、海報等)。公司提供全面開業經營指導,技術指導至成功開店!
a.火燒餅的制作技術;b.六大主流肉餡的調配技術:原汁鹵肉、椒香牛肉、香辣魷魚、回味雞腿、怪味蹄花、麻香雞肉。
(2)培訓奶茶制技術。
(3)贈送彩虹卷、漢堡包、比薩餅、鍋魁、土家醬香餅、鮮奶麻花、關東煮、美式電炸、驢肉火燒等近三十種流行美食制作絕密技術。
免費培訓奶茶入門技術

 

主要制作品種
為什么有的店生意不景氣

原汁鹵肉:芳香撲鼻,香味悠長的奇特風味。
回味雞腿:雞腿肉質堅硬,細嫩,鮮美,營養豐富,吃一口帶著絲絲甜味,可引起食客無限遐想。
麻香雞肉:鮮、麻、辣的交匯,組成的美味,引燃著你的口水。
椒香牛肉:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風之功效與,制作中與鮮青花椒的混合,使得口味更加的地道。
怪味豬蹄:蹄子中含有豐富的膠原蛋白,讓女性們更受歡迎的美容養顏美味。
香辣魷魚:魷魚含人體所需的氨基酸外,有大量牛磺酸。可抑制血中的膽固醇含量。
脆皮火燒不僅味道鮮美,還有保健健能是低脂肪、高蛋白食品,且鈣、磷、鐵含量也較高。
燒餅的教學培訓從和面、發面、發酵、搟皮、切配、調餡、入烤箱烘烤、銷售、服務,全部實戰式教學。技術人員手把手傳授每道工序,面對面指導每一個細節,學員可反復實踐,直到融會貫通,運用自如,使學習者能獨立操作,達到掌握技術,后期能夠自主開店。

不做欺騙加盟
我們的特色

——翰香原脆皮火燒技術,面餅采用精良面粉,表皮酥脆可口,內夾各種精品作料,經現代工藝烤制而成,她匯集中西餐飲文化精髓,內蘊西式經典搭配,外具中式飲食特色。少油煙,避免油脂聚集在餅皮表面,營養,健康,快捷,符合現代飲食理念。脆皮火燒的獨立產品,脆皮火燒它以時尚、衛生、快捷、營養的特點深受大家的喜愛。質量始終是我們崇尚與追求的目標。脆皮火燒是現在較受年輕人喜愛的美食,口味濃郁,價格便宜,食用方便。翰香原公司在傳統制餅工藝的基礎上,經過廣泛的市場調研,結合中西方餐飲文化特色制作出的脆皮火燒,尤其符合現代人的飲食習慣。先進的烤餅技術,現代化的制餅設備,時尚的餡料搭配,融匯成了脆皮火燒獨特的美妙滋味。多種口味餡料,西點烤制方式,匯聚東西方飲食內涵,脆皮火燒可謂填補了中國快餐市場在此領域內的空白,不斷掀起著中國休閑快餐的健康風暴。翰香原是國內為數不多的性價比較高的脆皮火燒技術推動力量之一,竭誠歡迎大家前來考察、品嘗、學習。

火燒制作流程圖
提供店面包裝設計

——為了便于學員開店創業,我們特意為廣大學員提供有統一店面形象設計方案,可以讓大家不需要加盟同樣可以開家有品位的店面。對于學員開店,采用什么樣的店名,我們概不限制,學員可以自取名字打自己的品牌,也可以用統一的店名,采用我們的設計模板。總之,我們所做的一切,都是為了方便學員的創業,但是決不會干涉學員的創業。(提供的參考店面形象包裝設計請見下面圖示)

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http://wap.hanxiangyuan.cn/product/jianshen/2017/0515/155.html

小本賺錢
中西結合的餅
店面形象
翰香原名吃機構
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